タグ:ピクニック

家で作るフランスパンは、どんな長さにしたって良し!

家で作るフランスパンは、どんな長さにしたって良し!

「耳」も使うパン作り!生地の見極めに「感覚」は必須です

「耳」も使うパン作り!生地の見極めに「感覚」は必須です

「ハード系専門」パン教室、ではありません。

「ハード系専門」パン教室、ではありません。

いきなり「ラトラでGO!」じゃなくて。

いきなり「ラトラでGO!」じゃなくて。

粉配合はチャンポン!余りもんの在庫処理です。

粉配合はチャンポン!余りもんの在庫処理です。

【大山ハムで!】ウインナーフランスを、作ってみました!!

【大山ハムで!】ウインナーフランスを、作ってみました!!

その瞬間がイマイチでも、パン作りを諦めない。

その瞬間がイマイチでも、パン作りを諦めない。

メゾンカイザートラディショナルで、バゲット作ったことある?

メゾンカイザートラディショナルで、バゲット作ったことある?

おうちでのパン作りにおける、要点とは何か?

おうちでのパン作りにおける、要点とは何か?

ブルーベリーの処理の違いによる比較(ブルーベリーとくるみのバゲット)

ブルーベリーの処理の違いによる比較(ブルーベリーとくるみのバゲット)

【残念な結果】フランスパンモード(オート機能)で、バゲットを焼いたら、こうなった!!

【残念な結果】フランスパンモード(オート機能)で、バゲットを焼い···

【目立たぬポイントは「分割」にあり!】ハードパン作り

【目立たぬポイントは「分割」にあり!】ハードパン作り